Pirmsākumi


Mēs visi labi zinām, ka slavenās dzeltenās konfektes ar skābo pildījumu ir garšīgas. Bet no kurienes Napoleon konfektes nāk?


 „Den Gouden Bol” maiznīca

Tas notika 1912. gadā, kad Antverpenes maiznieks Louis Janssen nolēma sekot kolēģus paraugam un sāka ražot konfektes. „In Den Gouden Bol” maiznīcas pagrabiņā viņš izgatavoja garšīgās konfektes, ko mēs joprojām – gandrīz 100 gadus vēlāk – pazīstam kā Napoleon konfektes. Šīs konfektes labi novērtēja Antverpenes iedzīvotāji, un tāpēc vajadzēja tām dot nosaukumu. Kad draugs un šokolādes ražotājs, kafejnīcā malkojot dzērienu, lielījās ar savām jaunajām šokolādes trifelēm, kam viņš devis nosaukumu Caesar, Louis paziņoja: "Tad es savas konfektes nosaukšu par Napoleon". Tobrīd viņš neapzinājās, ka šo 100 gadu laikā viņa saldumi iegūs lielu popularitāti tieši ar šādu nosaukumu.

Vairāk par Napoleon 100 gadiem (PDF)

No Antverpenes līdz Breskenai

Pirms Napoleon kļuva par saimniecības nosaukumu, vairāk bija dzirdēts par Caesar šokolādes trifelēm. Šo gadu laikā maiznieka Jansenn pagatavotās "zelta konfektes" kļuva arvien populārākas. Kad rūpnīca Antverpenes sirdī izauga tik liela, ka draudēja izirt pa vīlēm, Napoleon pārcēlās uz lielāku rūpnīcu. Ražošana pārcēlās uz Schelle – mazu pilsētiņu 15 km uz dienvidrietumiem no Antverpenes. 2003. gadā Napoleon pārcēlās atkal, šoreiz uz Breskenu Zēlandes Flandrijā.

Arvien tiek paplašināts konfekšu klāsts

Gandrīz 100 gadus pēc Napoleon konfekšu izgudrošanas to klāsts ir ievērojami paplašinājies. Papildus tradicionālajām augļu garšām Lempur (citrona garša), Fruit mix, Wineballs, Sinaspur (apelsīnu garša), Pompur (ābolu garša) un Fruit mix lollies (ar skābo pildījumu) ir arī konfektes ar kolas garšu un divu veidu konfektes ar lakricas garšu un pulvera pildījumu: melnās un baltās konfektes ar salmiaku un lakricas garšu. Napoleon Energy, kam piemīt atpazīstamā enerģijas dzērienu garša, sāka ražot 2012. gadā.

Unikāli vēsturiski kadri
Piedāvājam noskatīties unikālu vēsturisku filmu no 1940. gada par Napoleon ražošanu.